问题：在很多大型项目中，比如各类机械制造工厂，汽车产线，食品生产等，如何挑选西门的cpu型号呢？
回答：
根据你的问题，可以大概分类一下西门子CPU适合的项目，可以根据具体的项目需求进行选型匹配。
根据你项目要求选配，大型1500系列，400系列，冗余的400H，1500R，1500H
西门子PLC介绍
【小型系列】
S7-200 smart（S7-200的替代产品）
编程软件 STEP 7-MicroWIN SMART （无官方仿真软件）
【中小型】
S7-1200 （替代200和300系列的产品）
编程软件 TIA Portal V17 (最高版本)
有官方仿真软件
【中型PLC】
S7-300 (逐步被替代)
可以用两种软件编程
STEP7 V5.7 (最高版本)
TIA Portal V17 (最高版本)
有官方仿真软件
【大型PLC】
S7-400(单机非冗余，也逐渐被淘汰)
【两种编程软件】
STEP7 V5.7 (最高版本)
TIA Portal V17(最高版本)
但是冗余的机头必须用STEP7 V5.7(最高版本)
【有官方仿真软件】
S7-1500（替代300和400系列）
编程软件 TIA Portal V17 (最高版本)
有官方仿真软件
【冗余系列】
400H和1500H
400H编程软件STEP7 V5.7 (最高版本)
1500H编程软件TIA Portal V17 (最高版本)
